#26- La cosa sui francobolli

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Francia- 1971- Le vanneur- F. Millet



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#13-L'anatomia della cosa

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Il crivu  o setaccio  può essere scomposto in una specie di 'part list' come segue: Bordo circolare: Permette di introdurre più materiale che deve essere setacciato. Fondo: Generalmente metallico, permette di eseguire una cernita del materiale in base alle dimensioni, più in particolare serve per permettere al materiale di essere pulita dalle impurità e quindi a filtrare materiale avente dimensioni maggiori a quelle delle maglie. E' possibile anche introdurre più 'fondi' in modo da suddividere un materiale eterogeneo nelle parti che lo compongono
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#27- Il museo della cosa

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Immagino un museo situato nell'entroterra siciliano in cui vengono esposti i vari attrezzi usati nell'antichità per la produzione dei prodotti tipici locali. Sale dedicate ai setacci, in cui venga evidenziato come la tecnologia ha impattato la scelta del materiale utilizzato per la loro creazione. Metterei delle sale in cui vengano proiettati dei video che mostrano la preparazione del pane, a partire dalla mietitura, continuando con la setacciatura della farina e finire con la cottura del pane
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#31-ABC della cosa

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ACCIAIO INOX Il materiale maggiormente utilizzato per la produzione del setaccio, appunto per la sua resistenza alla corrosione e all'ossidazione. L'acciaio è principalmente utilizzato per la retina, proprio perché è la più esposta al contatto con materiali umidi. BORDO Il bordo è di fondamentale importanza, esso infatti permette di inserire una certa quantità di materiale da setacciare che potrebbe essere limitato se non fosse presente un bordo. CERCHIO Che sia un colino,uno scolapasta o un vero e proprio crivu, avrà sicuramente forma circolare. DIVISIONE La principale azione del setaccio è proprio quella di dividere elementi eterogenei. Essi per esempio possono essere terreni quali sabbie ghiaie o argille. La stessa divisione viene fatta durante la setacciatura della farina, scindendo i vari grani scartiamo quelli inutili da quelli buoni. ERATOSTENE E' stato un matematico, astronomo,geografo, poeta e filoso greco. Fu l'invento del crivello di Eratoste...
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