#31-ABC della cosa
ACCIAIO INOX
Il materiale maggiormente utilizzato per la produzione del setaccio, appunto per la sua resistenza alla corrosione e all'ossidazione. L'acciaio è principalmente utilizzato per la retina, proprio perché è la più esposta al contatto con materiali umidi.
BORDO
Il bordo è di fondamentale importanza, esso infatti permette di inserire una certa quantità di materiale da setacciare che potrebbe essere limitato se non fosse presente un bordo.
CERCHIO
Che sia un colino,uno scolapasta o un vero e proprio crivu, avrà sicuramente forma circolare.
DIVISIONE
La principale azione del setaccio è proprio quella di dividere elementi eterogenei. Essi per esempio possono essere terreni quali sabbie ghiaie o argille. La stessa divisione viene fatta durante la setacciatura della farina, scindendo i vari grani scartiamo quelli inutili da quelli buoni.
ERATOSTENE
E' stato un matematico, astronomo,geografo, poeta e filoso greco.
Fu l'invento del crivello di Eratostene, un grosso setaccio che permetteva di individuare i numeri primi, dato un certo intervallo.
Crivello di eratostene
FARINA
E' il prodotto della macinazione dei frutti secchi o di semi di vario tipo.
Essa è utilizzata in diversi ambitiquali panetteria, pasticceria, pizzeria e proprio per questo motivo sono diverse le tipologie presenti: 00, 0. tipo 1, tipo 2 e integrale. La differenza sostanziale dei diversi tipi è quello che viene definito abburattamento, cioè l'allontanamento della crusca dalla farina. E' proprio questa la fase in cui interviene il nostro crivu.
GHIAIA
Uno dei tanti materiali che possono essere vagliati. Essa è infatti un materiale proveniente dalla frammentazione della roccia.L 'azione di acqua e ghiaccio permette l'arrotondamento di spigoli e bordi. Viene classificata in base alla dimensione dei granuli ed è utilizzata per opere di riempimento o per la formazione di calcestruzzo.
I.DAVID
I.DaviD è una delle piu famose aziende produttrici dei setacci e di altri arnesi atti alla classificazione dei materiali e all'analisi granulometrica.
LEGNO
Circa un secolo fa, quando l'artigianato era ancora del tutto praticato, erano tanti coloro che lavoravano il legno, e in Italia, cosi come nel resto del mondo era utilizzato come materia prima per la costruzione di case, edifici, arnesi e oggetti. Sono stati largamente utilizzati i setacci con il bordo in legno.
MAGLIA
Molto spesso vengono disposti in serie più setacci, uno sopra l'altro via via con maglie sempre più piccole. In questo modo si ottiene una propria e vera scomposizione del materiale eterogeneo esaminato. Questo è il metodo che viene utilizzato per la costruzione della curva granulometrica.
NYLON
E' una famiglia particolare di poliammidi sintetiche. Il nylon è molto utilizzato per la costruzione della rete per via della sia resistenza all'usura alla trazione agli agenti chimici e la sua leggerezza.
ORO
Il setaccio interviene anche nell'estrazione dell'oro. La principale funzione delle operazioni di setacciatura delle sabbie aurifere è quella di ridurre al minimo le quantità di sabbia da lavare. Molto spesso capita infatti che la zona dove il fiume ha depositato l'oro non sia vicino all'acqua e qui la setacciatura offre una riduzione delle volumetrie di materiale da trasportare.
POMODORO
Durante la preparazione della sugo di pomodoro, attività ancora oggi svolta in gran parte d'italia, viene utilizzato il setaccio per rimuovere i residui più consistenti.
RETSCH
Retsch è il leader a livello mondiale nel settore degli strumenti da laboratorio per preparazione di campioni per la caratterizzazione granulometrica attraverso la setacciatura. Offre strumenti affidibili e avanzati per raggiungere precisione e correttezza delle analisi.
UVA
Lo schiacciamento o la pigiatura dell'uva per mezzo dei piedi nudi è una delle tecniche più antiche per estrarre dagli acini il mosto da trasformare in vini. Tale tecnica necessita di un grosso setaccio in cui all'interno vengono depositati i grappoli d'uva e schiacciati tramite la pressione del corpo stesso, attraverso il setaccio, il mosto viene filtrato e trasportato in appositi contenitori per la fermentazione.
VIMINE
Il vimine è da sempre utilizzato come fibra tessile per la produzione di oggetti di uso comune.
Il materiale maggiormente utilizzato per la produzione del setaccio, appunto per la sua resistenza alla corrosione e all'ossidazione. L'acciaio è principalmente utilizzato per la retina, proprio perché è la più esposta al contatto con materiali umidi.
BORDO
Il bordo è di fondamentale importanza, esso infatti permette di inserire una certa quantità di materiale da setacciare che potrebbe essere limitato se non fosse presente un bordo.
CERCHIO
Che sia un colino,uno scolapasta o un vero e proprio crivu, avrà sicuramente forma circolare.
DIVISIONE
La principale azione del setaccio è proprio quella di dividere elementi eterogenei. Essi per esempio possono essere terreni quali sabbie ghiaie o argille. La stessa divisione viene fatta durante la setacciatura della farina, scindendo i vari grani scartiamo quelli inutili da quelli buoni.
ERATOSTENE
E' stato un matematico, astronomo,geografo, poeta e filoso greco.
Fu l'invento del crivello di Eratostene, un grosso setaccio che permetteva di individuare i numeri primi, dato un certo intervallo.
Crivello di eratostene
FARINA
E' il prodotto della macinazione dei frutti secchi o di semi di vario tipo.
Essa è utilizzata in diversi ambitiquali panetteria, pasticceria, pizzeria e proprio per questo motivo sono diverse le tipologie presenti: 00, 0. tipo 1, tipo 2 e integrale. La differenza sostanziale dei diversi tipi è quello che viene definito abburattamento, cioè l'allontanamento della crusca dalla farina. E' proprio questa la fase in cui interviene il nostro crivu.
GHIAIA
Uno dei tanti materiali che possono essere vagliati. Essa è infatti un materiale proveniente dalla frammentazione della roccia.L 'azione di acqua e ghiaccio permette l'arrotondamento di spigoli e bordi. Viene classificata in base alla dimensione dei granuli ed è utilizzata per opere di riempimento o per la formazione di calcestruzzo.
I.DAVID
I.DaviD è una delle piu famose aziende produttrici dei setacci e di altri arnesi atti alla classificazione dei materiali e all'analisi granulometrica.
LEGNO
Circa un secolo fa, quando l'artigianato era ancora del tutto praticato, erano tanti coloro che lavoravano il legno, e in Italia, cosi come nel resto del mondo era utilizzato come materia prima per la costruzione di case, edifici, arnesi e oggetti. Sono stati largamente utilizzati i setacci con il bordo in legno.
MAGLIA
Molto spesso vengono disposti in serie più setacci, uno sopra l'altro via via con maglie sempre più piccole. In questo modo si ottiene una propria e vera scomposizione del materiale eterogeneo esaminato. Questo è il metodo che viene utilizzato per la costruzione della curva granulometrica.
NYLON
E' una famiglia particolare di poliammidi sintetiche. Il nylon è molto utilizzato per la costruzione della rete per via della sia resistenza all'usura alla trazione agli agenti chimici e la sua leggerezza.
ORO
Il setaccio interviene anche nell'estrazione dell'oro. La principale funzione delle operazioni di setacciatura delle sabbie aurifere è quella di ridurre al minimo le quantità di sabbia da lavare. Molto spesso capita infatti che la zona dove il fiume ha depositato l'oro non sia vicino all'acqua e qui la setacciatura offre una riduzione delle volumetrie di materiale da trasportare.
POMODORO
Durante la preparazione della sugo di pomodoro, attività ancora oggi svolta in gran parte d'italia, viene utilizzato il setaccio per rimuovere i residui più consistenti.
RETSCH
Retsch è il leader a livello mondiale nel settore degli strumenti da laboratorio per preparazione di campioni per la caratterizzazione granulometrica attraverso la setacciatura. Offre strumenti affidibili e avanzati per raggiungere precisione e correttezza delle analisi.
UVA
Lo schiacciamento o la pigiatura dell'uva per mezzo dei piedi nudi è una delle tecniche più antiche per estrarre dagli acini il mosto da trasformare in vini. Tale tecnica necessita di un grosso setaccio in cui all'interno vengono depositati i grappoli d'uva e schiacciati tramite la pressione del corpo stesso, attraverso il setaccio, il mosto viene filtrato e trasportato in appositi contenitori per la fermentazione.
VIMINE
Il vimine è da sempre utilizzato come fibra tessile per la produzione di oggetti di uso comune.
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